Az említett receptet én egy nagy bogrács marhapörivel egészíteném ki úgy az igazi a cigánypecsenye.

Moderátor: Admin
Schinter írta:valószinűleg a hattyu hús olyan lehet gondolom mint a lúd kacsa és ezek húsa....evileg 1 családba tartoznak vagy mi
Nem feltétlen. A vadon tartott állatnak a húsa kap plusz zamatokat - amit valaki vagy szeret, vagy nem. Pl. a vadnyúl és a házinyúl húsa között is érezni a különbséget.
Jelenlévő fórumuzók: nincs regisztrált felhasználó